
14 Abr Un oasis de bienestar en Valencia
Hoy quería hablaros del Ervatario de Sophie, un oasis de salud, paz y bienestar en Valencia. Es uno de mis espacios favoritos en esta ciudad, no solo porque aquí doy algunas de mis clases de yoga, sino también porque es un lugar donde me siento a gusto por diversas razones: el aroma de los tés y el incienso, la decoración, la luz, la agradable conversación de su dueña, Elena… Todo esto hace del Ervatario de Sophie un rincón de calma y serenidad, de donde siempre salgo con energía renovada y algunas cositas buenas para mi salud.
Caminando por la avenida de Francia, al doblar por una pequeña calle (Vicente Beltrán Grimal) encuentras la entrada, donde un pulcro escaparate de cristal invita a pasar al transeúnte. Las letras sánscritas de la sílaba primordial «OM» junto al nombre de la tienda preludian el espacio de paz y bienestar que espera tras la puerta.

La entrada, donde un pulcro escaparate de cristal invita a pasar al transeúnte. Las letras sánscritas de la sílaba primordial «OM» junto al nombre de la tienda preludian el espacio de paz y bienestar que espera tras la puerta.
Es un lugar casi mágico, decorado con sumo buen gusto, siguiendo los preceptos del Feng Shui. Por eso, nada más entrar, te invade una sensación de serenidad y bienestar difíciles de expresar con palabras. Especialmente conocida ya en el barrio es la llamada «columna de las mariposas», un pilar junto al mostrador decorado con un bellísimo papel de Christian Lacroix lleno de coloridas mariposas que parecen estar a punto de invadir volando el local.
Además, allí puedes encontrar decenas de tipos de té e infusiones, con nombres tan sugerentes como: té del amor (un auténtico súper ventas, por cierto,) paz interior, té de la motivación, «buona sera», luz del alba, serenidad, secreto de Apolo, té de la seducción, etc. Y no solo los nombres son bonitos, todos los que he tomado son de gran calidad y delicioso sabor.
La dueña, Elena, tan bella por dentro como por fuera, es licenciada en Filología Hispánica y experta en terapias alternativas. Ella te aconseja con amabilidad y calidez sobre cualquier cosa que necesites. Ella misma se encarga además de crear simpáticos paneles anunciadores que diseña y dibuja por sí misma.
Puedes adquirir también productos de alimentación ecológica: huevos, miel y jalea real, todo tipo de harinas (integral, de espelta, de garbanzos…), cous-cous, legumbres, tahini, galletas, batidos de kamut o de arroz, leche de almendras o avena, etc. Tiene un aceite excepcional, de nombre Lágrima, con un sabor que yo nunca había probado antes.

Harinas integrales de trigo, espelta, garbanzos, salsas y condimentos alimentarios, galletas, tostas, etc., todo de producción ecológica.
Hay también deliciosas mermeladas elaboradas artesanalmente con sabores insólitos como naranja con cava, violetas, pétalos de rosas, naranja y canela; doy fe de que son exquisitas.
Así como complementos alimenticios como el magnesio con colágeno, mi favorito, un auténtico reparador muscular, bueno para la piel, los huesos, las uñas, el pelo… en fin, algo que no debería faltar en nuestra dieta.
Y puedes encontrar una amplia variedad de productos de cosmética natural para el cuidado de la piel y el cabello. Aceites esenciales y de masaje (lavanda, ylang-ylang, romero, menta, pino, cedro, jojoba, almendras, coco, rosa mosqueta…) Todo lo necesario para el bienestar de tu cuerpo sin recurrir a la agresividad de químicos artificiales.

Aceite de árbol de té, dentífricos de aloe vera, productos para el cuidado de la piel y el cabello de los niños, et
En el Ervatario, podemos adquirir también delicados objetos de decoración del hogar, como quemadores de incienso, portavelas de vidrio, quemadores de aceites esenciales, y todo lo relacionado con el té: teteras de hierro o cerámica, tazas con filtro de té y tapa, cajitas para guardar las infusiones.
También podrás asistir a clases de yoga en un ambiente relajado e íntimo. Se ofrecen clases de hatha (martes y jueves, mañanas y tardes con Marisa, y los miércoles por la tarde con Chose), kundalini (los lunes y miércoles a mediodía), y vinyasa (los lunes a mediodía y viernes por la mañana, con Noelia, o sea, yo 🙂
En resumen, es una delicia entrar en este oasis de bienestar, recorrer todos los rincones, curiosear, oler los tés, hablar con Elena… Pásate, seguro que, cuanto menos, sales de buen humor.
El teléfono del Ervatario es: 633 774 742
Ya me contarás.
Namasté,
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